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生鮮平臺(tái)被曝多個(gè)食安問(wèn)題 叮咚買(mǎi)菜被約談立案實(shí)在“不冤枉”
2022-03-22 10:37:48來(lái)源: 中國(guó)質(zhì)量報(bào)

死魚(yú)冒充活魚(yú)、“爛菜”換標(biāo)簽繼續(xù)售賣(mài)……宣稱(chēng)“絕不把不好的菜賣(mài)給用戶(hù)”的叮咚買(mǎi)菜被“打臉”了。記者從北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,針對(duì)媒體報(bào)道的叮咚買(mǎi)菜存在的多個(gè)食品安全問(wèn)題,該局已對(duì)其進(jìn)行行政約談并立案調(diào)查。

隨后,叮咚買(mǎi)菜作出回應(yīng),承認(rèn)報(bào)道中披露的問(wèn)題屬實(shí),表示已第一時(shí)間暫停該站點(diǎn)的運(yùn)營(yíng),并對(duì)全國(guó)所有前置倉(cāng)和服務(wù)流程進(jìn)行排查與交叉督察,將通過(guò)系列整改,盡快改變制度規(guī)定嚴(yán)、執(zhí)行監(jiān)督弱的局面。

業(yè)內(nèi)人士指出,叮咚買(mǎi)菜反映出生鮮電商的共性問(wèn)題。此次事件對(duì)于生鮮電商來(lái)說(shuō),短期有一些不利的影響,長(zhǎng)期來(lái)看對(duì)行業(yè)的健康和規(guī)范發(fā)展有利。

海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局:對(duì)叮咚買(mǎi)菜進(jìn)行行政約談并立案調(diào)查

近日,有媒體報(bào)道稱(chēng),叮咚買(mǎi)菜前置倉(cāng)站點(diǎn)“三元站”把報(bào)廢死魚(yú)當(dāng)活魚(yú)賣(mài),來(lái)填補(bǔ)店內(nèi)損耗。該店員工透露,各類(lèi)活魚(yú)會(huì)在早上進(jìn)貨入庫(kù),按照規(guī)定,每晚下班前,一天當(dāng)中死掉的魚(yú)都應(yīng)在銷(xiāo)毀處理后及時(shí)報(bào)損。然而水產(chǎn)品價(jià)格貴,如果死魚(yú)全部報(bào)損,店鋪內(nèi)損耗率變高,會(huì)影響到許多員工的工資,為了避免過(guò)度虧損,將死魚(yú)代替活魚(yú)售賣(mài)成為店里的慣用方法。

不僅如此,站點(diǎn)內(nèi)部衛(wèi)生環(huán)境也不容樂(lè)觀。水產(chǎn)區(qū)和分揀臺(tái)的抹布經(jīng)?;煊?刀具也沒(méi)有消毒,分揀員們經(jīng)常用刀子刮掉南瓜、冬瓜表面的塵土后,直接放到分揀臺(tái)上切片;冷藏倉(cāng)和凍庫(kù)來(lái)貨時(shí),所謂“消毒”,就是用噴壺對(duì)著貨架?chē)妰上?,以便錄制視頻;員工每天測(cè)溫這一基礎(chǔ)要求,也成了“填填表就行”。

針對(duì)媒體報(bào)道的叮咚買(mǎi)菜前置倉(cāng)存在用死魚(yú)冒充活魚(yú)、擅自“翻包”換簽、日常消毒流于形式等問(wèn)題,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視、立即行動(dòng),于3月16日對(duì)其進(jìn)行了行政約談,同時(shí)按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,即刻開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)注。

據(jù)了解,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要采取了3項(xiàng)措施。一是開(kāi)展行政約談。對(duì)北京不姜就電子商務(wù)有限公司(叮咚買(mǎi)菜)總部相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行行政約談,要求企業(yè)切實(shí)落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任,幫助企業(yè)查找出現(xiàn)問(wèn)題的深層次原因,提出解決問(wèn)題的思路和建議,指導(dǎo)企業(yè)對(duì)124個(gè)前置倉(cāng)開(kāi)展全面自查,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患。二是及時(shí)立案調(diào)查。本著“從快、從嚴(yán)、從重”的原則,對(duì)北京不姜就電子商務(wù)有限公司進(jìn)行立案查處。三是開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織30個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)叮咚買(mǎi)菜、美團(tuán)買(mǎi)菜、每日優(yōu)鮮等生鮮電商前置倉(cāng)開(kāi)展全覆蓋專(zhuān)項(xiàng)檢查,努力做到“發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,凈化一個(gè)行業(yè)”,堅(jiān)守食品安全防線。

叮咚買(mǎi)菜:致歉并整改

“靠欺瞞獲得暫時(shí)的利潤(rùn),失去的是人心,砸的是自己的牌子,這樣的企業(yè)注定走不遠(yuǎn)。”“食品安全關(guān)系著公共衛(wèi)生和消費(fèi)者生命健康,應(yīng)及時(shí)響應(yīng),從嚴(yán)查處!”“經(jīng)過(guò)這件事后,買(mǎi)東西會(huì)不會(huì)更放心?”此事一經(jīng)媒體曝出,消費(fèi)者們紛紛表示應(yīng)對(duì)叮咚買(mǎi)菜的行為嚴(yán)懲不貸。

3月17日晚間,叮咚買(mǎi)菜在其官方微博中發(fā)布了致歉說(shuō)明及整改匯報(bào),稱(chēng)媒體報(bào)道中披露的問(wèn)題屬實(shí),已第一時(shí)間暫停叮咚買(mǎi)菜三元站點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)。

叮咚買(mǎi)菜表示,3月16日凌晨,公司已組織力量對(duì)全國(guó)所有前置倉(cāng)和服務(wù)流程進(jìn)行排查,并進(jìn)行交叉督察,實(shí)現(xiàn)活魚(yú)和冰鮮魚(yú)嚴(yán)格區(qū)分,加強(qiáng)對(duì)已過(guò)最佳售賣(mài)期限食品的登記和銷(xiāo)毀,并主動(dòng)向政府主管部門(mén)匯報(bào)排查結(jié)果、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及整改方案;深入反思對(duì)前置倉(cāng)的考核機(jī)制是否有不人性化之處;加大內(nèi)部督導(dǎo)力度,同時(shí)建立內(nèi)部舉報(bào)制度;對(duì)現(xiàn)有前置倉(cāng)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行硬件升級(jí),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、可視化、無(wú)死角監(jiān)控。

專(zhuān)家:反映生鮮電商共性問(wèn)題

值得注意的是,本次被立案調(diào)查并不是叮咚買(mǎi)菜首次“翻車(chē)”。今年2月20日,叮咚買(mǎi)菜就曾被北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局處罰,沒(méi)收違法所得10467元,處罰款19萬(wàn)元,共計(jì)罰沒(méi)200467元。處罰事由是叮咚買(mǎi)菜經(jīng)營(yíng)的鮮活皮皮蝦、鱘魚(yú)等農(nóng)產(chǎn)品鎘超標(biāo)和活鱘魚(yú)氧氟沙星不符合要求。此外,今年1月7日,上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)叮咚買(mǎi)菜關(guān)聯(lián)公司上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司處以38萬(wàn)余元罰款,原因是當(dāng)事人銷(xiāo)售的鳊魚(yú)恩諾沙星含量不合格。

“目前生鮮電商內(nèi)卷化嚴(yán)重,很多頭部企業(yè)都在追求品牌效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng),卻沒(méi)有及時(shí)滿(mǎn)足消費(fèi)者的核心需求和訴求。從整體品質(zhì)到食品安全,再到服務(wù)體系和客戶(hù)黏性,是業(yè)內(nèi)企業(yè)下一步應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者說(shuō)。

“在發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道的同時(shí),生鮮電商后續(xù)整體運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品質(zhì)量、用戶(hù)體驗(yàn)、售后服務(wù)等問(wèn)題頻現(xiàn),供應(yīng)鏈方面也無(wú)法及時(shí)跟上。”網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青認(rèn)為,叮咚買(mǎi)菜目前面臨的問(wèn)題也反映出生鮮電商的共性問(wèn)題。對(duì)于生鮮電商來(lái)說(shuō),有保證的供應(yīng)鏈渠道,發(fā)力高質(zhì)量資源配置,才能讓消費(fèi)者買(mǎi)到具有高性?xún)r(jià)比的商品。同時(shí),當(dāng)前眾多生鮮電商平臺(tái)在產(chǎn)品種類(lèi)、服務(wù)體驗(yàn)以及配送方面的特點(diǎn)并不突出,并未形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫(kù)顯示,2021年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)4658.1億元,同比增長(zhǎng)27.92%,呈現(xiàn)出較為平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。“當(dāng)前生鮮電商格局還未完全穩(wěn)定,未來(lái)生鮮市場(chǎng)會(huì)呈現(xiàn)菜市場(chǎng)、超市和社區(qū)生鮮等多種業(yè)態(tài)共存的局面。”莫岱青說(shuō)。

關(guān)鍵詞: 叮咚買(mǎi)菜被約談立案 叮咚買(mǎi)菜死魚(yú)冒充活魚(yú) 曝光生鮮電商亂象 生鮮平臺(tái)監(jiān)管

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