說(shuō)起國(guó)內(nèi)的跨界車(chē)企,五菱汽車(chē)絕對(duì)算是第一。繼“五菱牌”口罩、“人民的代步車(chē)”之后,五菱品牌再度跨身美食界。今日,五菱汽車(chē)官方宣布推出五菱螺螄粉。前段時(shí)間,在全民居家隔離,抗擊疫情期間,螺螄粉一度賣(mài)到脫銷(xiāo)。年前下訂單,歷經(jīng)幾個(gè)月才能收到貨。
根據(jù)一些媒體的統(tǒng)計(jì),一些知名網(wǎng)店銷(xiāo)售量達(dá)100萬(wàn)單+,評(píng)價(jià)30萬(wàn)+。6000萬(wàn)人在微博呼喚螺螄粉自由。
五菱汽車(chē)響應(yīng)廣大網(wǎng)友的號(hào)召,貫徹了“人民需要什么,五菱就造什么”的品牌理念,正式推出了五菱牌螺螄粉。
區(qū)別于普通袋裝螺螄粉,本次推出的五菱牌限量版螺螄粉,采用高貴典雅的祖母綠作為外觀主色,內(nèi)置除螺螄粉外,還貼心配備了精美餐具套裝,螺螄粉的各個(gè)料包也被設(shè)計(jì)的質(zhì)感十足。
從圖片上來(lái)看,五菱牌螺螄粉,外包裝精致的堪比奢侈品。同時(shí)里面還附贈(zèng)有,五菱精心準(zhǔn)備的品牌理念明信片,儀式感滿分。
而為何五菱汽車(chē)會(huì)有造螺獅粉的動(dòng)機(jī)呢。如果你看到五菱汽車(chē)廠區(qū)的位置就會(huì)明白了。
螺螄粉屬于廣西柳州特色美食,而上汽通用五菱是由上海汽車(chē)集團(tuán)股份有限公司、美國(guó)通用汽車(chē)公司、廣西汽車(chē)集團(tuán)有限公司(原柳州五菱汽車(chē)有限責(zé)任公司)三方共同組建的大型中外合資汽車(chē)公司,其總部正位于廣西柳州。
據(jù)五菱官方介紹,雖然食品和汽車(chē)屬于兩個(gè)不同的行業(yè),但五菱品牌會(huì)跟用心造“神車(chē)”一樣,嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)檢食品安全,保證優(yōu)良品質(zhì)。
五菱螺獅粉消息一出,便在網(wǎng)上炸開(kāi)了鍋,網(wǎng)友評(píng)論道:“吃完五菱的螺獅粉,抹干凈嘴,戴上限量版五菱口罩,開(kāi)著五菱宏光,走向人生巔峰!”
在國(guó)內(nèi),不會(huì)找到第二家像五菱一樣的企業(yè),其能上游造車(chē)下游做螺獅粉。雖然外界對(duì)五菱的評(píng)價(jià)是:極其靈活的公司,從口罩到地?cái)倢S密?chē),但是做螺獅粉還是令外界極其意外。
“要不是看到,五菱官微發(fā)布的官方消息,我以為是假的。”多位汽車(chē)媒體在朋友圈發(fā)表了類似評(píng)論??梢?jiàn),五菱此次的“不務(wù)正業(yè)”,是多令人意外。
外界認(rèn)為,五菱進(jìn)軍螺獅粉有兩個(gè)原因。其一,螺獅粉原產(chǎn)地是廣西柳州,柳州同樣也是全國(guó)螺獅粉最大輸出地。而五菱的基地也在柳州,這樣的先天優(yōu)勢(shì),也就不難理解為何選擇螺獅粉為自己的第一力作。
第二個(gè)原因是“螺螄粉還不發(fā)貨”登上微博熱搜,充分說(shuō)明人們宅家期間對(duì)此類消費(fèi)的巨大需求。根據(jù)淘寶經(jīng)濟(jì)暖報(bào)數(shù)據(jù)顯示,6月最后一周,有320萬(wàn)人上淘寶搜“螺螄粉”解饞,每天有近50萬(wàn)份螺螄粉訂單來(lái)自深夜,超過(guò)6000萬(wàn)人在呼喚“螺螄粉自由”。
需要注意的是,懸掛五菱LOGO的螺獅粉,看起來(lái)十分高大上。區(qū)別于普通袋裝螺螄粉,本次推出的五菱牌限量版螺螄粉,采用高典雅的祖母綠作為外觀主色,內(nèi)置除螺螄粉外,還貼心配備了精美餐具套裝。
既然是限量版,可以視為五菱對(duì)螺獅粉的試水之作,而相信五菱也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)反饋?zhàn)龀稣{(diào)整。而一直以親民的形象出現(xiàn)在大家面前的五菱,后期推出的螺獅粉價(jià)格也一定是極其親民的。
外界認(rèn)為,雖然柳州螺獅粉火遍全國(guó),但是其卻有一個(gè)尷尬的局面——那就是品牌上的弱化。這一點(diǎn)就值得向同為美食的周黑鴨學(xué)習(xí),雖同為網(wǎng)紅美食,但后者輔助周黑鴨的金子招牌,在弘揚(yáng)美食的同時(shí),更將其推到了品牌的高度。
品牌弱化的背后是,資源上的分散,質(zhì)量上的不統(tǒng)一。廣西柳州做螺獅粉的企業(yè)不在少數(shù),但是呈分散的狀態(tài),即你做你的,我造我的。作為地?cái)傂〕缘穆莳{粉,如果有了品牌加持后,必定在質(zhì)量、口味,外包裝設(shè)計(jì)上有很大提升。
而五菱憑借一系列操作,獲得了消費(fèi)者足夠多的好感。如果螺獅粉輔助五菱的品牌效應(yīng),再對(duì)柳州當(dāng)?shù)芈莳{粉進(jìn)行有體系的產(chǎn)品提升,這或許能出現(xiàn)1+1 >2的市場(chǎng)效果。
在最后,或許還有人對(duì)五菱做螺獅粉表示不解。其實(shí)這背后表現(xiàn)出的是,企業(yè)用心聆聽(tīng)消費(fèi)者的意見(jiàn)。就像6月份,長(zhǎng)城汽車(chē)遵循網(wǎng)友意見(jiàn),將旗下新品名為大狗,雖然意外但是也在情理之中。
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