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奈雪的茶緊急整改 食安問題不容閃失
2021-08-05 08:56:49來源: 北京商報

8月4日,奈雪的茶針對日前曝出的食品安全事件發(fā)布公告稱,涉事的北京兩家奈雪茶飲店已立即暫停營業(yè),以便集團進行全面調查。截至目前,公司并無因新聞報道所提述的事項受到中國相關政府部門的任何行政罰款、處罰或執(zhí)法行動。

奈雪的茶方面表示,為進一步確保食品安全及避免事件再次發(fā)生,公司將增加聘請外部服務供應商對北京的上述兩家奈雪茶飲店進行消殺的頻率。進一步提升集團的門店經營自動化程度,包括店內庫存管理系統(tǒng),以準確跟蹤和智能分析庫存水平和主要原材料的有效期。同時,以確保店內員工嚴格遵守和執(zhí)行本集團有關食品安全和產品質量的質量控制政策和程序。

公告也表示,公司董事會認為新聞報導所述事項不會對本集團的營運及財務狀況造成任何重大不利影響。

此前8月3日,奈雪的茶因食品安全問題登上熱搜。根據(jù)曝光的視頻顯示,奈雪的茶西單大悅城店后廚雜亂、存在標簽不實等情況。另外,當發(fā)現(xiàn)蟑螂從面包展柜底部爬向面包制作間,值班店員卻回應“沒事,不用管它”。

關鍵詞: 奈雪的茶 整改 食安 制作間

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