據(jù)杭州市商務(wù)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，上周(5月23日-5月29日)生活必需品市場(chǎng)貨源充足，運(yùn)行平穩(wěn)。

上周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量8544頭，與前一周相比減少1.8%，生豬到杭價(jià)16.89元/公斤，與前一周相比上漲0.78%;白肉批發(fā)價(jià)日均20.34元/公斤，與前一周相比上漲0.54%。條肉上周零售價(jià)36.5元/公斤、夾心肉31.5元/公斤、腿肉31.66元/公斤、全精肉37.44元/公斤、豬大排37.31元/公斤，與前一周相比分別下跌0.82%、上漲0.64%、下跌0.53%、下跌0.79%、下跌1.01%。

與前一周相比，上周蔬菜日均交易量3427.57噸，上漲3.16%，其中省外菜源供應(yīng)下降1.06%，本地菜供應(yīng)上漲9.39%。納入監(jiān)測(cè)的21個(gè)蔬菜批發(fā)品種，12個(gè)上漲、9個(gè)下跌。上漲的品種分別是茄子、花菜、蘿卜、大白菜、韭菜、小白菜、青尖椒、青圓椒、青菜、芹菜、包心菜和長(zhǎng)瓜。價(jià)格下跌的品種分別是四季豆、絲瓜、西紅柿、胡蘿卜、菠菜、冬瓜、黃瓜、萵苣筍和土豆。

與前一周相比,上周普通雞蛋批發(fā)價(jià)12.52元/公斤，上漲0.89%;普通鴨蛋17.14元/公斤，上漲1.48%。雞肉上周批發(fā)價(jià)31.8元/公斤，較前一周上漲2.58%;鴨肉51.19元/公斤，下跌0.43%。

近期主要水產(chǎn)品集中出塘上市。納入監(jiān)測(cè)的11個(gè)水產(chǎn)品，上周零售價(jià)上漲的有4個(gè)、下跌的有7個(gè)。上漲品種包括黃鱔、鳊魚、河蝦、墨魚，下跌的品種有甲魚、鯽魚、包頭魚、草魚、帶魚、小黃魚、鯧魚。

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