在煙酒類電商發(fā)展迅猛的今天,傳統(tǒng)實體零售煙酒店的轉(zhuǎn)型出路在哪?有什么方法可以幫助傳統(tǒng)煙酒店老板走出困境,增加店鋪營收?或許我們可以從上海貴酒的商業(yè)模式上獲得一些啟發(fā)。

搶抓數(shù)字化新零售風口,線上線下一體化發(fā)展

隨著中產(chǎn)階級的壯大、Z世代的崛起、數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展,中國正逐漸向消費驅(qū)動型經(jīng)濟轉(zhuǎn)型,尤其是在疫情期間,數(shù)字化進一步加速,在線率不斷得到提高。醬酒黑馬——貴酒匠,搶抓后疫情時代數(shù)字化新零售風口,積極探索新的商業(yè)模式,打造線上線下一體化發(fā)展路徑,為傳統(tǒng)煙酒店的生存注入了一劑“強心針”。

據(jù)了解,貴酒匠是“上海貴酒科技有限公司”著力打造的新銳品牌,并由其全資子公司上海貴酒科技有限公司提供技術(shù)、營銷、運營等多方賦能,主打高性價的產(chǎn)品分銷直供模式,由酒廠直接為煙酒店供貨,通過高性價比的產(chǎn)品和創(chuàng)新的商業(yè)模式成為許多煙酒店轉(zhuǎn)型的重要推手。

貴酒匠成立的目標在于打通酒水新零售全鏈路,貫穿線上線下消費場景。業(yè)內(nèi)人士表示,貴酒匠通過產(chǎn)品、營銷、金融、數(shù)字化“四位一體”的賦能,對幫助煙酒門店進行全方位升級及提升營收收益,一同開啟數(shù)字化酒水零售新時代,具有重要意義。

直擊傳統(tǒng)煙酒痛點,“四位一體”深度賦能

“產(chǎn)品賦能是貴酒匠四大賦能中的重要一環(huán),重心是通過產(chǎn)業(yè)整合、去中間化、品牌直供等深度賦能煙酒店,為其創(chuàng)造最大化的效益。”貴酒匠相關(guān)負責人坦言,相比傳統(tǒng)煙酒店從代理商進貨的模式而言,貴酒匠直接以出廠價的方式直供終端,讓煙酒店以低成本拿到好產(chǎn)品,沒有中間商賺差價,能夠大幅提高盈利水平。且價格維度從98到398元,能充分滿足不同的消費需求,尤其是貴酒匠紅標和黃標醬酒已經(jīng)成為許多會員店的熱銷品。

在營銷賦能上,貴酒匠一方面幫助會員店開設(shè)微信商城,建立專屬社群,覆蓋周邊用戶,另一方面,也助力煙酒店布局諸如有贊店鋪,美團、餓了么等線上及時配送平臺,實現(xiàn)半小時經(jīng)濟圈,打通線上線下銷售通路。與此同時,配合全國化品牌推廣戰(zhàn)略,多元化、全方位打造貴酒匠品牌勢能,潛移默化引流潛在消費者進入貴酒匠會員店。

而在數(shù)字化賦能上,貴酒匠則通過數(shù)字化手段實現(xiàn)精準營銷,系統(tǒng)化管理客戶,提高銷售和實時庫存效率。煙酒店可通過貴酒匠內(nèi)部管理后臺及獨立微商城,構(gòu)建包含采購、銷售、會員管理等維度的一體化管理體系,實時監(jiān)測煙酒店運營情況,并及時調(diào)整計劃。

3年50000家會員店覆蓋,開創(chuàng)酒業(yè)新思路

截至目前,貴酒匠已在山東、陜西、浙江進行了試點布局,并在其賦能機制下,煙酒店的網(wǎng)點覆蓋提升率、社群分銷會員的提升率、團購客戶的數(shù)量等關(guān)鍵指標都明顯提升,收效甚好。數(shù)據(jù)顯示,近5個月,貴酒匠已實現(xiàn)近2000家會員店的覆蓋。

有行業(yè)專家分析,在消費升級的大背景下有快速發(fā)展的可能性,如果按照這樣的模式發(fā)展,貴酒匠將在2021年有望重點突破實現(xiàn)7大省的覆蓋,賦能10000家會員店,并且會在3年內(nèi),沖刺覆蓋20大省份,實現(xiàn)50000家會員店的覆蓋,從而實現(xiàn)銷售收入較大增長。

酒業(yè)正在發(fā)生巨大變革,在業(yè)態(tài)創(chuàng)新背后,是企業(yè)競爭的持續(xù)升級。我們可以預(yù)見,在傳統(tǒng)酒行業(yè)與新興互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)深度碰撞之后,將會極大改善行業(yè)生態(tài)環(huán)境。在未來,數(shù)字化轉(zhuǎn)型勢必會成為酒類企業(yè)的必經(jīng)之路,上海貴酒或?qū)⒊蔀橥苿泳茦I(yè)數(shù)字化新零售發(fā)展的重要力量之一。

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