全球最大雞肉出口國巴西出現(xiàn)禽流感早期癥狀,繼雞蛋之后,美國雞肉供給也面臨威脅,食品通脹恐雪上加霜。
據(jù)報道,阿根廷本周在一只野鳥身上發(fā)現(xiàn)了禽流感病毒,烏拉圭報告了首例禽流感病毒,這表明病毒已開始在南美洲蔓延,逐漸逼近巴西。
據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部長Carlos Favaro稱,到目前為止,巴西還沒有報告任何病例,但烏拉圭的病例是迄今為止報道的距離巴西最近的病例:
(相關(guān)資料圖)
國家正在加強監(jiān)測工作,并加強邊境的安全。 由于鳥類的遷徙模式,南美洲的傳播風(fēng)險目前正處于季節(jié)性高峰期,并將在5月前保持高位。
巴西是僅次于美國的世界上第二大雞肉生產(chǎn)國,同時也是最大雞肉出口國。如果禽流感在巴西爆發(fā),全球雞肉供應(yīng)將受到毀滅性打擊。
去年10月伊始,歐美兩地爆發(fā)史上最大規(guī)模禽流感。美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC)警告,本輪傳播的禽流感病毒致死率極高,在感染48小時內(nèi),90%——100%的禽類都會死亡。
根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù),從10月初到2月初,禽流感已導(dǎo)致超過1億只家禽死亡或被撲殺。
極高的致死率導(dǎo)致美國蛋雞減少,雞蛋供應(yīng)受限。截止12月,美國有超過4000萬只產(chǎn)蛋雞死亡,蛋雞的總供應(yīng)量下降了5%以上。
這也導(dǎo)致雞蛋的價格被推高。1月美國雞蛋價格同比上漲70%,為40年來最大12個月漲幅。
在雞蛋價格的推動下,美國食品通脹已經(jīng)飆升至11.3%。若雞肉價格再受禽流感影響走高,將為美國通脹再添一把火。
關(guān)鍵詞: 全球最大 的推動下 監(jiān)測工作
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