出品 | 搜狐財(cái)經(jīng)
作者 | 葉子沛
“基本只有中國(guó)超市有賣(mài),而且即使是中國(guó)超市也很少,還是以中餐館為主?!?/p>
【資料圖】
“外國(guó)人喝的不多,中國(guó)人喝的相對(duì)多一些?!?/p>
這是數(shù)位在國(guó)外生活的中國(guó)消費(fèi)者對(duì)所在地白酒市場(chǎng)的感受。
時(shí)至今日,中國(guó)的白酒國(guó)際化尚還處在入局的初級(jí)階段,各家酒廠均有布局,從飛天茅臺(tái)、汾酒的青花汾等高端、中高端產(chǎn)品到紅星二鍋頭等平價(jià)口糧酒在國(guó)外的部分城市均能購(gòu)買(mǎi)得到,不過(guò),囿于消費(fèi)人群、渠道等等諸多因素的限制,目前的中國(guó)白酒依然很難走出“唐人街”。
事實(shí)上,中國(guó)的白酒企業(yè)很早就將國(guó)際化視作一個(gè)重要課題。
但是,市場(chǎng)上關(guān)于中國(guó)白酒國(guó)際化是否是偽命題的爭(zhēng)論一直不休,彼時(shí),不少中國(guó)白酒的國(guó)際化都仍處在一個(gè)品牌站位的階段,多數(shù)時(shí)候仍是象征性的出現(xiàn)在企業(yè)的年報(bào)以及各類(lèi)公開(kāi)講話之中。
不過(guò),時(shí)至2023年,已經(jīng)有越來(lái)越多的酒企在國(guó)際化方面落子,白酒企業(yè)的海外動(dòng)作明顯增多。
五糧液董事長(zhǎng)曾從欽實(shí)地考察了英國(guó)以及匈牙利酒類(lèi)市場(chǎng);洋河股份黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張聯(lián)東赴巴黎考察交流;瀘州老窖也在新加坡開(kāi)啟了2023年“讓世界品味中國(guó)”全球之旅;茅臺(tái)則又傳出在墨爾本的形象店開(kāi)業(yè)。
但目前,中國(guó)白酒的國(guó)際化尚處于萌芽階段,數(shù)據(jù)顯示,2022年,中國(guó)白酒出口額為7.16億美元,約合人民幣52.1億元,其中,茅臺(tái)就要占到42.4億元,其余酒企的海外市場(chǎng)份額則基本處于極低的水平。
白酒出海成本高,國(guó)內(nèi)渠道模式難復(fù)制
目前,中國(guó)白酒的國(guó)際化除了體量上的低位運(yùn)行外,還面臨著其他的困難,這些困難從今年的全國(guó)兩會(huì)期間幾位來(lái)自酒企的全國(guó)人大代表的建言中可以窺見(jiàn)一二。
五糧液董事長(zhǎng)曾從欽建議,加快制定與國(guó)際接軌、完整規(guī)范的中國(guó)白酒國(guó)際標(biāo)準(zhǔn);積極推動(dòng)破解白酒貿(mào)易條件和關(guān)稅壁壘等建議。
這直接反映了中國(guó)白酒國(guó)際化過(guò)程中所面臨的標(biāo)準(zhǔn)難題以及政策困難,也即中國(guó)白酒一方面面臨缺乏國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題,一方面也面臨各地政策不一致導(dǎo)致的高成本。
曾從欽此前也曾指出,海外依舊普遍對(duì)中國(guó)白酒課以重稅,個(gè)別國(guó)家征收的綜合稅率甚至高達(dá)300%,致使中國(guó)白酒國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)入成本高、海外終端零售價(jià)格高,削弱了國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
在英國(guó)生活的消費(fèi)者對(duì)搜狐財(cái)經(jīng)表示,在英國(guó)購(gòu)買(mǎi)白酒的價(jià)格基本達(dá)到國(guó)內(nèi)的一倍左右。
“我附近的中國(guó)超市,一瓶飛天茅臺(tái)的價(jià)格為595英鎊(約合人民幣5531元)?!?/p>
而京東自營(yíng)上,海外版的飛天茅臺(tái)兩瓶的售價(jià)為4987.08元,國(guó)外售價(jià)達(dá)到國(guó)內(nèi)的兩倍以上。
這背后部分反映了關(guān)稅以及各類(lèi)成本累積后的成本問(wèn)題。
同時(shí),不同地區(qū)的不同環(huán)境也為白酒的國(guó)際化帶來(lái)了一定的難度。
中國(guó)白酒在國(guó)內(nèi)得以證實(shí)的渠道打法在國(guó)外未必行得通。
如英國(guó)市場(chǎng)上,數(shù)位生活于英國(guó)的中國(guó)人對(duì)搜狐財(cái)經(jīng)表示,中國(guó)白酒的主要消費(fèi)場(chǎng)景為中國(guó)超市以及中餐館,其中中餐館較為重要。
也即在該區(qū)域,中國(guó)白酒的消費(fèi)需要大幅依賴即飲渠道,而即飲渠道與高端單品、以及高關(guān)稅高溢價(jià)之間存在一定程度的矛盾,進(jìn)一步增加了中國(guó)白酒在該地區(qū)國(guó)際化發(fā)展的難度。
而在北美市場(chǎng),一名曾經(jīng)的加拿大習(xí)酒經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)搜狐財(cái)經(jīng)表示,其產(chǎn)品需要售賣(mài)給當(dāng)?shù)卣木祁?lèi)直營(yíng)超市,并由直營(yíng)超市統(tǒng)一對(duì)外售賣(mài)。這也從一定程度上影響了中國(guó)白酒的渠道在當(dāng)?shù)氐淖孕邪l(fā)展。
高度依賴華人消費(fèi)市場(chǎng),潛在消費(fèi)人群待突破
高度依賴華人消費(fèi)群體是當(dāng)前白酒國(guó)際化的一大特征以及問(wèn)題所在。
地緣、文化等客觀因素的影響下,中國(guó)白酒在東南亞以及東北亞地區(qū)的受眾相對(duì)較廣。
韓國(guó)、馬來(lái)西亞等亞太國(guó)家也是中國(guó)白酒的主要出口地。
不過(guò),有部分身處韓國(guó)、東南亞等地的消費(fèi)者對(duì)搜狐財(cái)經(jīng)表示,事實(shí)上,在這一部分地區(qū),白酒的主力消費(fèi)者依舊是中國(guó)人。
“韓國(guó)人聚會(huì)還是喝燒酒、米酒,大部分白酒消費(fèi)應(yīng)該還是中國(guó)人。韓國(guó)有大量的中國(guó)工人,這部分人或許是白酒消費(fèi)的主力?!?/p>
“馬來(lái)西亞本地人喝啤酒較多,白酒基本沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。”一名在馬來(lái)西亞吉隆坡的消費(fèi)者則這樣表示。
從相關(guān)數(shù)據(jù)來(lái)看,中國(guó)白酒的出口大國(guó),在華人總數(shù)上以及華人比例上均屬前列。
僅從這一角度來(lái)看,中國(guó)白酒目前在國(guó)際市場(chǎng)上的主要消費(fèi)人群依舊是華人。
但中國(guó)白酒在歐美等地的文化認(rèn)同上相對(duì)較弱,在這部分地區(qū),中國(guó)白酒的主要消費(fèi)人群同樣是以華人為主。
英國(guó)以及北美部分地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)搜狐財(cái)經(jīng)表示,在自身所在地區(qū),中國(guó)白酒的消費(fèi)人群主要是老移民、留學(xué)生以及部分嘗鮮的外國(guó)人。
前文提及的前加拿大習(xí)酒經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)搜狐財(cái)經(jīng)表示,白酒文化對(duì)于國(guó)外市場(chǎng)一直算是一種文化輸出,口感辛辣,在北美的受眾并不大。
“我們白酒經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)考慮用白酒去調(diào)一些雞尾酒。最成功的是和菠蘿汁的混合??梢杂行д谏w辛辣的口感,從而讓白酒更容易打開(kāi)市場(chǎng)?!?/p>
事實(shí)上,國(guó)外市場(chǎng)上也有威士忌桶強(qiáng)等相對(duì)高度的品類(lèi),白酒在非華人領(lǐng)域的認(rèn)可度以及接受度并不完全受制于高度數(shù),不過(guò)如何做到文化突破,而不僅僅“受困”于華人消費(fèi)基數(shù)是中國(guó)白酒國(guó)際化的重要突破方向。
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