亞洲資本網(wǎng) > 資訊 > 焦點(diǎn) > 正文
我國(guó)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥優(yōu)勢(shì)區(qū)及主推品種_全球短訊
2023-07-05 11:05:04來(lái)源: 農(nóng)民日?qǐng)?bào)


(資料圖片僅供參考)

農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 李清新 整理

目前,依據(jù)小麥籽粒中粗蛋白含量和小麥粉中濕面筋含量、面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間等因素,我國(guó)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥可分為優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥、優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋小麥、優(yōu)質(zhì)中筋小麥和優(yōu)質(zhì)弱筋小麥4個(gè)品類(lèi)。其中,強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T17982-1999標(biāo)準(zhǔn),弱筋小麥按照GB/T17983-1999標(biāo)準(zhǔn),中強(qiáng)筋、中筋小麥按照GB/T17320-2013標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求的變化趨勢(shì),20世紀(jì)90年代開(kāi)始重點(diǎn)培育發(fā)展了優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥。根據(jù)各地的自然條件和資源條件,形成5個(gè)小麥優(yōu)勢(shì)區(qū),即東北、黃淮海、長(zhǎng)江中下游、西南和西北優(yōu)勢(shì)區(qū)。

2017年中央一號(hào)文件《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見(jiàn)》指出,要穩(wěn)定小麥生產(chǎn),重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、弱筋小麥。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《全國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃(2016—2020年)》指出,要“穩(wěn)定冬小麥、恢復(fù)春小麥,在品質(zhì)上抓兩頭、帶中間”,“抓兩頭”即大力發(fā)展市場(chǎng)緊缺的用于加工面包的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥和加工餅干蛋糕的優(yōu)質(zhì)弱筋小麥?!皫е虚g”即帶動(dòng)用于加工饅頭、面條的中筋或中強(qiáng)筋小麥品質(zhì)提升。

2017—2021年,國(guó)家審定通過(guò)一批適宜不同用途的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用品種,“濟(jì)麥44”“西農(nóng)172”等品種達(dá)到優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn),“寧麥資218”“瑞華麥590”等品種達(dá)到優(yōu)質(zhì)中強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn),“川輻14”“揚(yáng)麥38”等品種達(dá)到優(yōu)質(zhì)弱筋標(biāo)準(zhǔn)。

2023年6月2日,第五屆國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)根據(jù)新修訂的種子法、《主要農(nóng)作物品種審定辦法》有關(guān)規(guī)定,審定通過(guò)了52個(gè)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、弱筋品種。其中“新麥58”“洛麥47”“龍麥86”等12個(gè)品種達(dá)到強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn),“寧麥39”“瑞華麥519”“周麥42號(hào)”等37個(gè)品種達(dá)到中強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn),“川麥1694”“蜀麥114”“蜀麥1671”等3個(gè)品種達(dá)到弱筋標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用品種“新麥26”“西農(nóng)511”“濟(jì)麥44”“中麥578”“豐德存麥21”“揚(yáng)麥23”等通過(guò)審定后推廣面積迅速增加,單個(gè)品種每年的推廣面積都超過(guò)100萬(wàn)畝。河南、山東、河北、安徽、江蘇等省優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥面積和規(guī)?;唵紊a(chǎn)比例逐年增加。此外,各地優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥品種高產(chǎn)典型不斷涌現(xiàn):2020年優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥“豐德存麥20號(hào)”實(shí)收畝產(chǎn)855公斤,創(chuàng)河南小麥單產(chǎn)新紀(jì)錄;2021年優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥“谷神麥19”實(shí)收畝產(chǎn)860公斤,刷新安徽小麥畝產(chǎn)新紀(jì)錄;2022年優(yōu)質(zhì)中筋小麥“馬蘭1號(hào)”實(shí)收畝產(chǎn)863公斤,創(chuàng)河北省小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。

關(guān)鍵詞:

專(zhuān)題新聞
  • 品牌建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行時(shí) | 白象書(shū)寫(xiě)中國(guó)面新“食”代
  • 與時(shí)俱進(jìn)丨可立滃發(fā)布會(huì)公開(kāi)新一季設(shè)計(jì),引領(lǐng)2023春夏時(shí)尚風(fēng)向
  • 福中有貝臣,貝臣在福中
  • 15-20萬(wàn)主流SUV一“戰(zhàn)”到底,TIGGO瑞虎9單挑星越L、途觀L、CR-V
  • 選擇御欣福零漆木門(mén),體驗(yàn)健康與品質(zhì)的完美融合
  • 得當(dāng)設(shè)計(jì)作品“蘇州八坼學(xué)鎮(zhèn)會(huì)客廳”榮獲加拿大AZ Awards 2023公眾選擇獎(jiǎng)!
最近更新

京ICP備2021034106號(hào)-51

Copyright © 2011-2020  亞洲資本網(wǎng)   All Rights Reserved. 聯(lián)系網(wǎng)站:55 16 53 8 @qq.com